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  我们好，这里是邱哥说美食，每天共享好吃的家常菜。金秋九月，秋风送爽，气候逐步迷人，让人身处其间，心境痛快，身心放松。并且这样天高气爽的气候，让人吃饭的愿望也在变得激烈，往往上顿吃了没多久，已经在想着下顿该吃什么样的甘旨。因而，这样好胃口，合适让我们捉住机遇进补养分，调理身体状况，然后健康轻松每一天。而秋天进补，我引荐我们八道蒸菜可多吃，不只补钙强身，并且清淡好吃不油腻。接下来，我共享一下这八道蒸菜的做法，喜爱的朋友，跟着我一同来学习吧。

  1、大虾去除虾线和虾壳整理洗刷洁净，然后剁成虾滑放入大碗中，接着参加胡椒粉、淀粉、食盐抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

  2、整理洗刷洁净口蘑，然后热锅烧油，油热今后，放入口蘑帽油煎至双面金黄，再盛出备用。

  3、把腌制好的虾滑酿入口蘑帽中，再放入蒸碗上，接着淋入少量的生抽和清水，然后上蒸锅蒸煮。

  1、排骨剁成小块整理洗刷洁净，然后参加姜丝、蒜末、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。

  2、整理洗刷洁净金针菇，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的排骨铺在蒸碗底，再上蒸锅蒸煮。

  1、鸡肉剁成小块整理洗刷洁净，然后参加姜片、葱段、淀粉、食盐、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。

  2、虫草花和红枣提早泡发，然后和菌菇水一同倒入大碗中，再和鸡肉一同抓拌均匀，接着持续腌制十分钟备用。

  3、把腌制好的虫草花红枣鸡铺在蒸碗底，接着冷水上蒸锅蒸煮三十分钟，即可出锅开吃。

  1、排骨剁成小块整理洗刷洁净，然后参加豆豉、蒜末、姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌，再腌制二十分钟备用。

  1、西兰花清洗洁净，然后起锅烧水，水烧开之后，放入西兰花焯熟，再捞出切碎放入大碗中备用。

  2、大虾去除虾线和虾壳，然后剁成虾泥放入大碗中，接着往里参加鸡蛋清、食盐、淀粉一同抓拌均匀，再拍成西兰花虾饼铺在蒸碗底。

  3、起锅烧水，水烧开之后，把准备好的西兰花虾饼上蒸锅蒸煮十五分钟，然后滑成小块，即可开吃。

  1、莲藕和胡萝卜去皮切碎，然后放入大碗中，接着把瘦肉清洗好剁成肉末，也一同放入。

  2、往大碗中参加适量的淀粉、葱花、食盐、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。

  3、把腌制好的莲藕胡萝卜肉馅拍成肉饼，然后铺在蒸碗底，接着冷水上蒸锅蒸煮。

  1、鲈鱼剁成小块清洗洁净，然后参加姜葱、料酒、食盐抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

  2、把腌制好的鲈鱼铺在蒸碗上，再起锅烧水，水烧开之后，把鲈鱼上蒸锅蒸煮八分钟。

  1、排骨剁成小块清洗好，然后参加姜丝、蒜末、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。

  2、板栗去壳清洗好，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的排骨铺在板栗上，再上蒸锅蒸煮。